Àü±¹ ÃÖ´ë ¹è ÁÖ»êÁöÀÎ ³ªÁֽ𡠹̷¡ 100³â °ú¼ö»ê¾÷À» ¼±µµÇÒ ¹Î¼± 8±â '°íÇ°Áú ¸íÇ° ³ªÁÖ¹è »ý»ê·À¯Åë ¹ßÀü ´ëÀüȯ' ºñÀüÀ» ¼±Æ÷Çß´Ù.
¼ÒºñÀÚ ±âÈ£ º¯È, ³ó»ê¹° ½ÃÀå °³¹æ µîÀ¸·Î À§ÃàµÈ ³ªÁÖ¹è »ê¾÷À» °íÇ°Áú ³ªÁÖ¹è »ý»ê·À¯ÅëÀ» ÅëÇØ ºÎÈï½ÃÅ°°í ³ªÁֹ踦 Àü ¼¼°èÀο¡°Ô »ç¶û¹Þ´Â ¸íÇ° ºê·£µå °úÀÏ·Î À°¼ºÇÑ´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.
³ªÁֽô Ãֱ٠û»ç ´ëȸÀǽǿ¡¼ '¸íÇ° ³ªÁÖ¹è »ý»ê·À¯Åë ¹ßÀü ´ëÀüȯ 5´ë ºñÀü ¼±Æ÷½Ä'À» °³ÃÖÇß´Ù°í 26ÀÏ ¹àÇû´Ù.
23ÀÏ ¿¸° ¼±Æ÷½Ä¿¡´Â À±º´Å ³ªÁÖ½ÃÀå, ÀÌ»ó¸¸ ½ÃÀÇȸÀÇÀå, ±èÈ£Áø·ÀÌÀçÅ·ÃÖ¸í¼ö µµÀÇ¿ø, ½ÃÀÇ¿ø, ³ªÁÖ¹è »ý»ê·À¯ÅëÁ¶Á÷, ¼öÃâ¾÷ü ´ëÇ¥·°ü°èÀÚ µî 50¿©¸íÀÌ Âü¼®Çß´Ù.
³ªÁֽð¡ ¼±Æ÷ÇÑ 5´ë ºñÀüÀº '³ªÁÖ½ÃÀå ÀÎÁõ ³ªÁÖ¹è Ç°Áúº¸ÁõÁ¦ µµÀÔ', '»ýÀåÃËÁøÁ¦(GA) ¹«Ã³¸® ¹è »ý»ê·À¯Åëü°è ±¸Ãà', '°íÇ°Áú ¿ì¸®Ç°Á¾ ¹è »ý»ê´ÜÁö È®´ë', '¼öÃâ Àü¹®´ÜÁö À°¼º·ÇؿܽÃÀå °³Ã´', '³ªÁÖ¹è ¼Òºñ·À¯Åë È°¼ºÈ ´ëÃ¥ ÃßÁø'ÀÌ´Ù.
À̸¦ ±¸Ã¼ÀûÀ¸·Î ½ÇÇöÇÒ °úÁ¦·Ð '´çµµ 12ºê¸¯½º(brix) ÀÌ»ó, ¼ºÀåÃËÁøÁ¦ ¹«Ã³¸® ¹è' »ý»êÀ» ºñ·ÔÇØ ¿À´Â 2026³â±îÁö '¼ºÀåÃËÁøÁ¦ ¹«Ã³¸® ¹è °è¾à ÃâÇϸéÀû 900§µ È®´ë', '½ÅȷâÁ¶·½´ÆÛ°ñµå·¼³¿ø' µî ¿ì¸®¹è ½ÅÇ°Á¾ ¹è Àç¹è¸éÀû 560§µ È®´ë' µîÀ» ¼ö¸³Çß´Ù.
¶Ç ÇØ¿Ü Àü¹® ¹ÙÀ̾î È®º¸, Çؿܱ¹°¡ ¿ìÈ£ Çù·ÂÀ» ÅëÇÑ '¼öÃâ·® 1¸¸t ´Þ¼º', '´ëµµ½Ã±Ç È«º¸È°µ¿ °È', '³ªÁÖ¹è Áö¸®Àû Ç¥½ÃÁ¦ °ü¸®°È', '°ø°ø±â°ü ´ë»ó ³ªÁÖ¹è »çÁֱ⠿ Àü°³' µî¿¡ Èû¾µ °èȹÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ ³ªÁֽô '³ªÁÖ½ÃÀå ÀÎÁõ ³ªÁÖ¹è Ç°Áúº¸ÁõÁ¦' ÃßÁøÀ» À§ÇØ µðÀÚÀÎ °³¹ß ¿ë¿ªÀ» ÃßÁø ÁßÀÎ °¡¿îµ¥ °ü·Ã ¹ý·É, Ÿ ÁöÀÚü »ç·Ê, ¹è °ü°è±â°ü°úÀÇ ÇùÀǸ¦ °ÅÃÄ Ç°Áúº¸ÁõÁ¦ ÁöÁ¤±âÁØ°ú ¹æ¹ý, ÀýÂ÷ µîÀ» Àû±Ø ÃßÁøÇÒ ¹æħÀÌ´Ù.
À±º´Å ½ÃÀåÀº "³ªÁÖ¹è ÇÏ¸é ¹Ï°í ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °Ç°ÇÑ °úÀÏÀ» »ý»ê·À¯ÅëÇÏ°í ³»¼ö½ÃÀåÀ» ³Ñ¾î ¼¼°èÀεéÀÌ Áñ°Ü ã´Â ¸íÇ° °úÀÏ·Î °úÇÐÀû ±Ù°Å¸¦ ¸¶·ÃÇØ ³ªÁÖ¹è ºê·£µå °¡Ä¡¸¦ ³ô¿©°¡°Ú´Ù"¸ç "2023³âÀ» °íÇ°Áú ³ªÁÖ¹è À°¼º ¿ø³âÀ¸·Î »ï°í ³ó¾÷ÀεéÀÌ È기 ¶¡¸¸Å °í±ÍÇÑ ´ëÁ¢À» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï ºñÀü ½ÇÇö¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù"°í °Á¶Çß´Ù.